自星巴克於 2 月下旬宣布漲價後,多少已受到業務方面的影響,
但會喝的人還是照買,而我則相中了這組冷萃雙蓋玻璃杯組,
提早於開賣前,到附近的西子灣門市詢問,原先是不能給客人看實體的,
不過,店員妹妹很好心,還是拿給我瞧瞧囉XD 實際尺寸和觸碰後,打算入手!
本來 1 個人能夠購買 2 組,不知為何忽然改成 1 組,瀏覽 ptt 上的討論,
還挺多人打算入手收藏使用的,心想:有買到就買、沒有也不強求,隨緣~
而正式販售當日,大約午後 13 點多抵達門市,沒有想像中的排隊人潮,
店內的顧客只有幾位,櫃枱上則放了幾組冷萃雙蓋玻璃杯組。
說明來意後,這時段只有一位店員服務,她表示:這杯子大概是 450 ml,
裝中杯沒問題,大杯就會溢出來;接著,先請我檢查手中的杯組是否有問題,
她幫其他結帳好的顧客製作飲品,然後,確認沒什麼問題,
搭配的冷萃咖啡,她詢問:是要杯子直接裝,還是另給杯子?
我回答:另外給杯子好了。因為沒有沖洗,還是先別使用好XD
冷萃咖啡,冰塊太多好冰XD 我很少喝冰,忘記請店員少冰,
所以,在店內喝得不快,再走路回家慢慢喝,蘊含巧克力與柑橘風味的咖啡豆,
長時間低溫萃取的冷萃咖啡……味道不賴,不苦澀很利尿XDDD
還沒喝完已小號量多 2 回,濃郁滑順沒錯,但價格令人不順XD
它的缺點在 ptt 上均討論的差不多了,例如:蓋子無法關緊、無法裝太熱的飲品等,
我大概都會放在家裡的書桌上使用,所以還好,倒普通的開水喝也行~~
而此趟的港式料理享滋味是很臨時、很突然、也很剛好的一個飯局約XD
通常,睡前滑完手機,大多直接睡了,沒有再開行動數據上網,
凌晨 2 點初,不知道為什麼,就連接上網一下,正瞧見小喬的午餐約,
表示:高雄的朋友,有沒有人可以陪她吃翠園港式餐廳的午飯?
當下思考了一會兒,因為大概只有我XD 無業遊民正閒著XDD
也恰巧想吃港式料理,回應留言及互相確認後,於今日午間 12 點在翠園門口見。
答應邀約後,在網路查詢有關翠園餐廳的資訊,為漢來大飯店集團旗下,
全名為翠園粵菜餐廳,大多介紹漢神巨蛋店 9F ,之後跟小喬閒聊才知道,
漢神本館 10F 也有一家,還是最早期成立的!請參考翠園官網等:
http://www.hilai-foods.com/?brand_restaurant=%e7%bf%a0%e5%9c%92%e9%a4%90%e5%bb%b3
http://www.grand-hilai.com/restaurant/%E7%BF%A0%E5%9C%92%E7%B2%B5%E8%8F%9C%E9%A4%90%E5%BB%B3/
搭乘捷運前往,提早於 11 點初出發,抵達漢神巨蛋時大約是 11:45,
直接搭著電梯至 9F 等候,約定時間快到時,小喬傳 Line 告知會晚些到,
要我先進去,沒有預約,而中午也沒幾桌客人的情況下,很快就帶位了,
第 66 號桌,服務人員有詢問是否要先點餐或熱茶,我回應先等一下。
再傳 Line 告訴小喬先入座且桌號後,東拍西照,感到有點口渴,
加上貓舌頭太燙喝不了,就先點了一壼普洱菊花茶, 12 點 10 多分小喬到囉!
本來又要聊開了,但先點餐再談XD 翻閱著 3 份菜單,搜尋想吃的名單,
2 人有互相交流一下,乾脆先行點一輪,選小份的餐點,不夠再繼續追加,
熱茶則隨時有桌邊服務人員續加,也會注意到收盤的時機。
小份餐點之菜單、推薦菜單、主要菜單等,顯示如以下照片整理:
店員有詢問甜品部分,原來想之後吃完再點,但她表示:它們的手工豆花,
是現做的,要現場等候 40 分鐘,要的話得先點選。所以,就點了XD
如同其它部落格曾經介紹的那樣,並沒有像它家港式料理,有所謂的推車,
而是點選了幾道餐品,按照製作時間及其順序,由服務人員一一端上來。
而第一輪,我們先點選了這些餐點,本來想選燒味三拼,
但好像其中一拼目前沒有?呃……抱歉,這部分我沒聽清楚,正認真翻著菜單XD
想吃就點,所以換了雙拼,有燒鴨及松阪豬可選,小喬讓我決定,就松阪豬囉!
上桌時,覺得這道乳豬燒味雙拼比想像中小盤,嗯……小份的嘛~
但很好吃,脆脆香香的外皮、軟軟嫰嫰的肉質、回甘四溢的口感,
搭配著白、胡蘿蔔塊的酸甜脆度、煮得軟硬適中的花生,醬汁濃郁鹹甜恰恰好;
鮮蝦腐皮捲-料多實在好好吃,腐皮香酥、內餡的夾料很多層,
不論沾不沾清醬汁都味道佳;韭黃鮮蝦粉腸-來港式飲茶店,就想點粉腸XD
很清爽順口,外皮軟 Q 度適中;金牌魚翅餃-也是一道料多實在的餐品,
內餡包紮結實、外層皮口感佳,建議熱熱的吃,冷掉外皮口感不太好;
鼓汁蒸排骨-蒸得軟嫰的排骨,又有我很喜歡黑豆鼓,好吃不油膩,肯定下飯;
外型和顏色看起來有點像芋頭就是了XD 第二輪追加的部分-
小喬選了想吃的 XO 醬海鮮炒公仔麵,是辣味的,而服務人員過來點餐時,
有詢問了下辣度大概怎麼樣,她表示道:做微辣好嗎?
有些客人覺得原先的辣度太辣,不太能接受。我們 2 個就選微辣口味,
不過,吃多了還是覺得辣辣地,但能接受的範圍內,吃到這裡有些半飽了XD
這道麵條彈 Q 料多豐富,小喬覺得很划算也很多配料的一道餐品,
有魚塊、豆牙菜、洋蔥絲、青椒絲、花椒絲、蔥段、辣椒切片……等等,
口味多層次,不過是辣味的,剛吃還好,越吃越辣XD 還能接受的程度,
不怎麼吃辣的人,別一次吃太大口,配其它道餐點或茶飲,蠻不賴地;
我挑選喜歡的 XO 醬蔥抓餅……啊就普通的蔥抓餅,
上頭淋上濃厚鹹甜微辣的醬汁,再撒了一把鬆酥~但煎得酥脆的蔥抓餅,
還挺好吃的……是說,不挑食的人都不覺得跟路邊攤有啥差別(毆)實話實說XD
因木桶手工豆花還沒好,我們選擇紅豆口味,加上小喬想吃西米露,
就多加追點了一份小的來共享,很久沒吃也想吃,口味還不錯,不會太甜;
接下來是傳說中的豆花登場,作為壓軸甜品,果真沒讓我們失望,
今日餐點的 No.1 就選它了!醇郁豆香四溢,熱乎乎地先端起一碗享用,
入口一含隨即化開,淡淡地豆氣香味散開,再添加點甜薑汁,又是另一種味道,
之後,再放進甜度較多的紅豆顆粒,一桶豆花可有 3 種吃法,這道很推薦!
以上,是這次於漢神巨蛋 9F 臨時聚餐約會的實際分享,一般午間服務至 14 點,
也就是最後的點餐時段在 14 點之前,餐點上桌後,要在座位上待多久都不要緊,
當然,也不能到晚餐準備時段前還坐著XD 我們 2 人也算吃貨,
厲害到每道幾乎都吃完,留下一些些、稍微的配菜,肚子飽漲到極限~~
邊吃、邊和小喬閒話家常,話題多樣,關於近況、工作上的事情、家人、
星期天與蓮姐、 penny 的 3 人聚會……等,如果我沒回應這次邀約,
她大概會去吃別的或自己一個人來點 2~3 道餐點。
14 點半左右,因小喬還有業務要忙,就先在此告別,我又難得到漢神巨蛋,
逛個紀伊國屋書局、金石堂文具、大創等,之後又逛到 B1F 聽說多家商店進駐,
加上小家庭在這區發展,假日的 B1F 經常擁擠到不行,今日實際一探,
果然如此啊,就算是平常日的下午,也有 7 成顧客,更何況週末假日。
大約在 16 點半前進到家門,整理了下,因太飽的原故,晚餐吃了半盤炒青菜、
一塊老媽自己做的花枝排,然後,載老媽至建國路選購金爐筒和金紙,
再去趟家樂福退貨、採買等,一連串清明節前的拜拜供品等準備。
老媽碎碎唸說:女王妹今天一起床一直問我去哪?老媽回答:她啊知XD
是說,前天才報導出某家店門口燒金紙,被罰了 10 萬元……
但很多南部人表示:不拜不燒金紙就是不孝,別人燒你不燒,你有罪!
麻煩政府先來改善大家的觀念,再來立法依據開罰好嗎?不忠不孝往你們身上擔?
昨日,這一帶維修路燈上午停電,老媽因電晚來,延至下午才包春捲,
當晚餐享用一頓,其它的可包起來,想吃時用乾煎的方式也很美味~
昨天晚間接近子時,傳出鼓山區台電 K 書中心後方日式建築火警,
那邊都是小巷道居多,希望人均平安無事。
今日在大安森林公園,五月天舉辦不售票的現場公開演唱會,以慶祝 20 周年,
正在看 youtube 直播……我並非他們的粉絲,而是某幾首歌曲都還耳熟能詳,
好幾位台北的 S 團放也迷他們,早早排隊去,聽說今年大陸粉絲超級多,
望著頻道放映中,那場地滿滿的歌迷人潮,一首接一首的嘶喊傳歌……
如同星期日聚餐時, penny 感嘆一言,別人的 20 周年是這樣風光熱情,
我們的 25 周年卻被弄成這副德行……悲慘哀傷皆不及那內心累積已久的碎裂QwQ
喪失家園亡國山河破、一串血淚辛酸言不盡~~
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