自從，在住家附近的這塊土地，連續開了兩家咖啡館後，
穎的生活頓時陷入愉悅的感動心情～～～
也曉得，實際上在這裡，運作某些營業項目，本身就屬不容易，
但對於居民、學生、上班族、觀光群……等等而言，更是種體驗。
今天為週休日，不用多加想像或猜測，能夠預計到造訪西子灣、中山大學、
英國領事館、十八王公廟、鼓山輪渡站、過港至旗津……等人潮，
所以，不論哪一家咖啡店，大概都有不錯的營業成績唄！
這幾天為炎熱的氣候，與其在家悶個半死，還不如出門走動。
然而，前些日子，「Tribbiani café 脆阿尼咖啡」的老闆於 FB 發佈訊息，
9／9 為他的破蛋大日，於這天舉行了店家優惠活動，身為固定客戶，
穎當然得前去拜訪，且祝福一番囉！
莫約 14 點左右，頂著大太陽步行到店家門口，好險顧客人數尚可，
進了大門、打了招呼，甫坐下來休憩時，老闆前來問候，
說是穎挑了個好時間過來，因為今日的客人，一批來臨、一批送走，
完全沒有什麼一次全部湧進的困擾，正因如此，穎才能跟他閒談一會兒。
討論相關咖啡事情，也聊到新開的「The café」，嗯嗯……
同業的認知與熟悉度，得好好地研究一下嚕，知彼知己才能有所進步。
更和較熟悉的女店員稍稍八卦半晌，話題多多呀～～～
老闆生日的祝賀回饋，凡是到店內消費的客戶，一桌贈送一份手工餅乾呢！
為了迎合更多不一樣的顧客群，也增加幾道飲料，可供選擇。
此回，穎點選單人獨享的下午茶組合──熱卡布奇諾、布朗尼！
上次享用文章，請參照：http://takuvanyiing.pixnet.net/blog/post/30140734
熱卡布奇諾的香味，一向是穎最為喜愛的咖啡飲品，每家店所製作出來的，
各有特色及不同的香氣，入口至嘴中所品嚐的瞬間，往往決定了喜好度，
而且，對穎來說，不管有沒有撒上肉桂粉來調味，喜歡度不減！
布朗尼不過甜、不苦澀的口感，令許多女性朋友著迷，外層烘烤微酥、
內餡綿密又紮實，咀嚼起來的香甜滋味，搭配茶品或咖啡，均是極佳。
在穎享受美妙下午茶的同時，顧客們也三三兩兩的抵達店家，
更有老闆友人送上禮物，特別前來拜訪，看來，是個令老闆開心的生日！
於是，穎也不好意思叨擾他們，邊啜飲著熱卡布奇諾、
邊瀏覽自己帶出門的日文雜誌，在輕鬆休閒的音樂、美味飲食的陪伴下，
渡過一個炎熱、又顯得悠哉午後時刻～～～
15 點多，穎見顧客有增加的趨勢，自己也該回家窩著，
才道別忙碌中的老闆和店員，打算下回有時間再好好聊聊囉！
呵呵～～～人與人之間，非常地微妙，總是有談論不完的話題。
晚間 19 點初，女王妹因受到穎的影響及小小宣傳，領著表妹阿慧，
一同前往「The café」，選擇踏進門口右側的四人座位。
女老闆說，感謝穎借給她的雜誌，有些店家的介紹文宣和照片，
真的令人想親自拜訪且嚐鮮一回，只可惜，大部分均於中、北部。
咱們一行三個女生到達店家時，已經沒有什麼其他顧客，
本想點選三明治系列，但女老闆講說，今日的三明治系列與熱狗堡，
已經販售完畢……沒錯，週末的遊客人群一湧入，生意也忙碌許多。
無奈歸無奈，只好轉移其它道料理囉！
上回的享用文，請參考：http://takuvanyiing.pixnet.net/blog/post/30192198
女王妹重新思考，挑選了──經典培根蛋漢堡、冰淇淋紅茶的套餐；
穎選擇了──蜂蜜香草冰淇淋鬆餅、熱美式咖啡的組合；
表妹阿慧因剛吃飽，則點選了──荔枝蘋果冰茶。
等候的同時，也從店家中央的矮櫃中，拎出幾本美容時尚雜誌，
消磨時間和閒聊，三個女生的聚集是很可觀的～～～
飲品先上桌！女王妹的冰淇淋紅茶，嗯……微糖的古早味紅茶，
上頭扣了一球香草冰淇淋，無疑是杯甜甜的飲料。
穎試飲了一口，味道還不賴，但喜好將紅茶改換為無糖較佳。
根據女王妹回程的感想，紅茶的味道較淡，希望可以濃厚些，
杯子加大點，否則品嚐冰淇淋的同時，飲料也跟著外流，
湯匙的弧度，選擇深一點的比較好使用，畢竟得挖起冰淇淋享用。
穎此次的熱美式咖啡，一樣香醇，但氣味稍稍偏淡了點。而上一次，
也聊到了餐具、茶杯等，他們皆向批發商挑選訂購，通路於生活工場也有。
表妹阿慧所點選的荔枝蘋果冰茶，微糖的份量對她來說，恰恰好，
對穎而言，有些甜度；清澈的冰茶杯底，沉澱了些果粒呢！
接著，漢堡系列──經典培根蛋漢堡上桌！
漢堡麵包底層，先是放置了煎蛋，大約八分熟的程度，
舖上香煎的培根、生菜、一片起司等，以簡單的胡椒顆粒調味，
沒有複雜的口感，只有樸實、傳統的古早味，挺大眾化趨向。
而蜂蜜香草冰淇淋鬆餅，現做的關係，稍晚端上來，
四片軟綿鬆餅為主角，一球香草冰淇淋、一份鮮奶油、一皿蜂蜜為配角；
冰淇淋的部分，注入了些巧克力醬添加口感、鮮奶油則配合杏仁片。
嗯……關於鬆餅方面，口感為鬆軟綿密性質，無其它家的外層酥脆度，
吃起來，近似海綿蛋糕與雞蛋糕之間的味道，不用太多的咬嚼，
穎覺得不錯，品嚐到不一樣口味的鬆餅，而女王妹仍喜歡香酥一些的。
老實說，穎不太挑食、也接受各種不同款式的輕食、甜點等，
因此，以上均為個人感想的分享，並不代表全數顧客觀點，
更何況是挑嘴到不行的女王妹意見，然而，最佳的見證也是親自拜訪時，
各位看倌們，心目中所產生的第一印象，以及親嚐的實際感受囉。
享用完美味料理，大概 20 點初，店貓終於睡醒現身啦！
嘿嘿……穎立即上前，要求拍照留念，沒想到，還挺配合的呢，
是位可愛又有個性的小女生，名字叫喚－－維尼唷！
也莫名受到女王妹跟表妹阿慧的注意，她們盯著牠伸伸懶腰、走動又坐下；
牠也回望咱們三人，好奇地瞧著，古錐啊～～～嗯，20 點半才離開。
穎真糟糕，一天拜訪了兩家咖啡館，明明今日腸胃有些不適，
下午品嚐了熱卡布奇諾、晚間又啜飲了杯熱美式咖啡，果真是愛好狂哪！
兩家的風格及主攻市場，其實不大相同，前者以專業咖啡館為主、
後者則提供休閒場所為重，所以，可以試著體會於其中的感受喲！
另外，今天是 2012.09.09 的大日子！！！！！！！
為 SMAP 成軍第 21 週年慶～～～也是穎喜歡他們、邁入第 12 個年頭。
期待下一個週年時，能夠親身體驗 LIVE 的現場感，支持無限！
喔呼呼～～～小木為了十月份的月九新劇，以短髮姿態亮相嚕～～～
（尖叫到不行的死迷妹一名，感謝各方粉絲團的最新照片提供）
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