話說，這星期開始至星期日9/21止，
高雄捷運之橘線終於開通了，公共措施剛開放，
給予民眾一個星期免費搭乘的服務，所以呢……唉～～～
住在西子灣、中山大學、渡船場等還算熱門景點附近的穎，
深深感受到人潮的擁擠啊。
根據穎稍微地觀察了下，白天時大多為老人家……
沒什麼別的意思，純粹事實的說，偶爾會穿插一些年輕人，
然後……人實在多得不可思議呢，嘻嘻，
尤其今、明兩天是週末，人潮肯定更加可觀。
不過，民眾們還是會有所抱怨，例如：路線太亂、
標誌不清等等，特別是某些歐巴桑，免費的也要一直嫌棄，
直說地圖好亂、看不懂。穎想，才兩條通路線就亂？
那麼人家台北至少五、六條線在跑耶，
唉，也許是南北風情不同的差異吧，等到開始計算車資後，
人數應該會減少，因為在高雄地區，
大部分的人還是習慣以機車代步……（其實想說歐巴桑個性……）
穎本來想等開始收費後再去搭乘，嗯……人潮應該會正常些，
結果因穎妹的公司發放了一千元大洋的大統禮卷，
好像是年中福利吧！
昨天穎媽在穎去圖書館回來後，提議是否要去鹽程區的大新百貨，
那裡曾經是高雄第一家百貨公司喔，時代的變遷光景不再，
目前只剩下一樓的超市在營業而已，禮卷幾乎都在那邊使用，
再不然就是其他大統相關事業囉。
下午二點多左右，穎媽與穎從西子灣站被運送到鹽程站，
花了將近一個小時半的時間在購物，買了許多乾糧與冷飲，
而穎選購了義大利麵醬（肉味）及義大利QQ螺絲麵，
呵呵～～～剛才試煮來吃，味道還不錯的說，
只不過醬汁有點鹹，下次試試加點水或酒或奶油……
有好建議的大家，歡迎提出，穎會很感恩地！
作法嘛……其實麵條包裝袋背後有寫，穎還是介紹一下吧，
先於多於麵條的水於鍋中煮沸，比例依鍋子和麵條的大小，
三比一、四比一或八比一…….等等，
煮麵過程中要稍作攪拌喔，不然黏鍋或搞團結，
熟了後再瀝乾（最好可以多一道沖冷水的動作，麵會比較Q）。
再來該義大利麵醬出場，準備一個乾淨的平底鍋，
鍋子其實不太限制，有什麼用什麼，煮湯麵的小鍋子也行，
把醬汁倒入鍋中加熱，加入切塊的蕃茄一顆、
紅蘿蔔三分之一個，一起攪拌煮個一分鐘左右，
（一般市面的醬汁加熱後，就可以直接放入煮好的麵條了，
若想於蔬菜或其他配料的各位，請依喜好加入也沒關係）
最後，把瀝乾的麵條放入醬汁中，再一起攪拌均勻，
以小火就可以了唷，關掉火後再稍微攪拌，
讓醬汁與麵條可以互相搭配，風味……真的不錯。
有時間、有機會，不妨自己親手做做看，
感覺會很不同唷！
尤其對於自己喜歡的物品，會花費較多心思去認識與理解，
例如：義大利麵（莫名地，穎只喜歡蕃茄的紅醬）、咖啡等等，
也是讓自己DIY的動力來源。
註：現在所播放的歌曲為SMAP之＜溫柔的話語＞
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