一早，出門辦理事務後，發現時間還算充足，便想至麥當勞享用早點，
恰巧，經過網路美食部落客曾介紹的「珈琲舍道」，雖然騎遠了些，
但還是繞回來，在附近的停車格、停頓好小嘟嘟，打算來嚐鮮一番。
「珈琲舍道」位於高雄市鹽埕區，對於住在西子灣的穎而言，
鄰近到一個不行，卻沒啥動力登門拜訪，嘿嘿！
有幾回，特地想要前往享用，卻發掘沒有開店或營業，
因為……營業時間為 7：30 ～～ 16：30 每週一公休，所以囉，
某部分美食是有所謂的時間限制，太早或太晚都沒有啦！
此回，終於如願品嚐一番，上午 10 點多，陽光開始炎熱，
店內的顧客也意外地多，幾乎佔滿了 8 成，穎目測店內坪數不大，
座位也不多，大概 30 個以內，因此，來客一多、顯得稍微擁擠。
嗯……門口前面為 6 人座位，一張大沙發與 3 張個人坐椅；
櫃枱前方的 4 人座位，也放了張沙發和 2 張個人座椅……
其餘的為 4 人座位、 2 人座位及櫃枱前的座位區，無室外座位。
穎一進門，剛好看見幾位貴婦，正在享用餐點呢！
整體空間，以白色、綠色相間，再增添其它元素的顏色設計，
有些雜貨、餐具、圖片、畫板……等等，在店內稍微佈置，多了自然風格。
選擇最裡頭的座位，邊點餐、邊候餐、邊打量店家、也邊觀察顧客們……
這個時段，除了第一桌的貴婦們，大多以夫妻居多耶！
首次拜訪，對著菜單發愣了會兒，等候老闆娘上前點餐時，
才決定了「經典套餐」的早點組合，該店家共有 12 種不同的早餐組合，
依照個人喜好，針對不一樣的配菜進行調味，價格接近平價。
「經典套餐」內容包括有：厚片吐司、炒牛奶蛋、火腿或培根或熱狗（擇一）、
沙拉、薯泥……等等，算是豐富的早餐組合了；
附餐飲料包含：紅茶、康福茶、美式咖啡等三樣，
這項有加價換購區，讓顧客有更多選擇，找尋自己喜愛的飲品；
吐司抹醬口味包括：奶油、花生、草莓、巧克力、青醬等五種；
生菜沙拉醬則有：檸檬優格、千島、和風、蜂蜜芥茉等四類。
而穎則搭配了巧克力厚片吐司、培根、生菜沙拉佐以和風醬，
加購挑選了熱卡布奇諾～～～眼中只有咖啡嘛！而且，來到這家店，
不點杯咖啡來過過癮，太說不過去了吧～～～（明明自己很愛喝）
早上因顧客較多，穎邊喝店內提供的開水、邊抓了幾本雜誌打發時間，
等待大約 20 分鐘之久，人在肚子餓時，真的感到特別漫長，
加上看著其他顧客的餐點一道接一道端上去，OH！MY GOD～～煎熬！
呵呵～～等待也算值得，這道「經典餐點」還不賴呢！
依享用順序，做簡單的介紹唄！先來介紹生菜沙拉，
一顆小蕃茄、一小片蘋果、一小片鳳梨、一小片芭樂，
以及一碗的新鮮生菜……餐點一上桌，穎喝了口開水，直接進攻蔬果類，
水果享用完，再吃生菜，原味後再沾醬，味道挺鮮甜地！
和風醬的醋酸調味剛好，穎並沒有使用太多，原味較健康喲～～
薯泥有些出乎穎的預料，馬鈴薯味並沒有很重，帶有淡淡香氣，
一球薯泥上，淋了些檸檬優格醬與撒上一些穀類顆粒，增添口感，
非常合穎的胃口，不過甜、也不太膩，優格微酸的味道達到加分效果！
厚片吐司烤得酥脆，再塗抹上巧克力醬，斜切成兩塊，先取一塊嚐嚐，
香香的巧克力搭配脆脆的吐司體，穎超愛這種口感，讚！
接著，進攻培根與炒牛奶蛋，盤緣擠上黃芥末和蕃茄醬當作調味佐料，
培根的香味及油脂還不錯，沾了點偏酸的黃芥末，有提升味道的作用，
減少了部份油膩感，畢竟，培根多少有些油脂，調味也很重要；
而炒牛奶蛋非常之滑順，不加任何佐料，稍微切了一塊享用，
裡面的蛋香四溢，加入牛奶更柔軟，類似玉子燒的綿密口感，
不論沾不沾調味醬料，都很好吃，而且，入口就感到美味～～～
最後，端上桌前的熱卡布奇諾，老闆娘還特地詢問，需不需要加肉桂粉？
嘴中還有食物的穎，立即點頭回應。最愛卡布奇諾加肉桂粉啦！
店內的咖啡杯餐具，均非常氣質風，使用起來，心情也跟著美妙～～
咖啡是穎生活的重心，因此，喜好咖啡的穎，只要喝到符合自己喜歡的，
三不五時便前往拜訪，例如：「咖啡林咖啡」、「always a+」等，
其餘時刻，只好以「city coffee」解解癮囉！
該家店的熱卡布奇諾，口感滑順且香味佳，有點像「咖啡林咖啡」般，
沒有太多的苦澀、酸感，味道適中又易回味～～穎很喜愛！
這樣一道早餐享受下來，其實飽足感十分！
當日，店內剛好有西班牙蛋餅與蛋派，因並非每天都有，顯得有點特殊，
有位顧客就點選來當早餐享用，下次有機會，穎再來試試吧！
另外，也有午餐、下午茶等餐點的提供，嗯嗯……
再找個時間，至該家店拜訪一下，嚐試不同的套餐組合。
民以食為天，早餐好重要的啦～～～
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