高雄珈琲舍道-門口  

 

一早,出門辦理事務後,發現時間還算充足,便想至麥當勞享用早點,

恰巧,經過網路美食部落客曾介紹的「珈琲舍道」,雖然騎遠了些,

但還是繞回來,在附近的停車格、停頓好小嘟嘟,打算來嚐鮮一番。

高雄珈琲舍道-外觀   

「珈琲舍道」位於高雄市鹽埕區,對於住在西子灣的穎而言,

鄰近到一個不行,卻沒啥動力登門拜訪,嘿嘿!

有幾回,特地想要前往享用,卻發掘沒有開店或營業,

因為……營業時間為 730 ~~ 1630 每週一公休,所以囉,

某部分美食是有所謂的時間限制,太早或太晚都沒有啦!

   

此回,終於如願品嚐一番,上午 10 點多,陽光開始炎熱,

店內的顧客也意外地多,幾乎佔滿了 8 成,穎目測店內坪數不大,

座位也不多,大概 30 個以內,因此,來客一多、顯得稍微擁擠。

高雄珈琲舍道-店內座位   

……門口前面為 6 人座位,一張大沙發與 3 張個人坐椅;

櫃枱前方的 4 人座位,也放了張沙發和 2 張個人座椅……

其餘的為 4 人座位、 2 人座位及櫃枱前的座位區,無室外座位。

穎一進門,剛好看見幾位貴婦,正在享用餐點呢!

美麗閃亮   

整體空間,以白色、綠色相間,再增添其它元素的顏色設計,

有些雜貨、餐具、圖片、畫板……等等,在店內稍微佈置,多了自然風格。

選擇最裡頭的座位,邊點餐、邊候餐、邊打量店家、也邊觀察顧客們……

這個時段,除了第一桌的貴婦們,大多以夫妻居多耶!

高雄珈琲舍道-環境佈置   

首次拜訪,對著菜單發愣了會兒,等候老闆娘上前點餐時,

才決定了「經典套餐」的早點組合,該店家共有 12 種不同的早餐組合,

依照個人喜好,針對不一樣的配菜進行調味,價格接近平價。

高雄珈琲舍道-早餐菜單  

「經典套餐」內容包括有:厚片吐司、炒牛奶蛋、火腿或培根或熱狗(擇一)、

沙拉、薯泥……等等,算是豐富的早餐組合了;

附餐飲料包含:紅茶、康福茶、美式咖啡等三樣,

這項有加價換購區,讓顧客有更多選擇,找尋自己喜愛的飲品;

吐司抹醬口味包括:奶油、花生、草莓、巧克力、青醬等五種;

生菜沙拉醬則有:檸檬優格、千島、和風、蜂蜜芥茉等四類。

高雄珈琲舍道-穎選了最角落的位置   

而穎則搭配了巧克力厚片吐司、培根、生菜沙拉佐以和風醬,

加購挑選了熱卡布奇諾~~~眼中只有咖啡嘛!而且,來到這家店,

不點杯咖啡來過過癮,太說不過去了吧~~~(明明自己很愛喝)

 

高雄珈琲舍道-經典早餐組合

早上因顧客較多,穎邊喝店內提供的開水、邊抓了幾本雜誌打發時間,

等待大約 20 分鐘之久,人在肚子餓時,真的感到特別漫長,

加上看著其他顧客的餐點一道接一道端上去,OHMY GOD~~煎熬!

高雄珈琲舍道-門口看板   

呵呵~~等待也算值得,這道「經典餐點」還不賴呢!

依享用順序,做簡單的介紹唄!先來介紹生菜沙拉,

一顆小蕃茄、一小片蘋果、一小片鳳梨、一小片芭樂,

以及一碗的新鮮生菜……餐點一上桌,穎喝了口開水,直接進攻蔬果類,

水果享用完,再吃生菜,原味後再沾醬,味道挺鮮甜地!

和風醬的醋酸調味剛好,穎並沒有使用太多,原味較健康喲~~

高雄珈琲舍道-經典早餐組合內容   

薯泥有些出乎穎的預料,馬鈴薯味並沒有很重,帶有淡淡香氣,

一球薯泥上,淋了些檸檬優格醬與撒上一些穀類顆粒,增添口感,

非常合穎的胃口,不過甜、也不太膩,優格微酸的味道達到加分效果!

 

厚片吐司烤得酥脆,再塗抹上巧克力醬,斜切成兩塊,先取一塊嚐嚐,

香香的巧克力搭配脆脆的吐司體,穎超愛這種口感,讚!

非常開心.gif     

接著,進攻培根與炒牛奶蛋,盤緣擠上黃芥末和蕃茄醬當作調味佐料,

培根的香味及油脂還不錯,沾了點偏酸的黃芥末,有提升味道的作用,

減少了部份油膩感,畢竟,培根多少有些油脂,調味也很重要;

而炒牛奶蛋非常之滑順,不加任何佐料,稍微切了一塊享用,

裡面的蛋香四溢,加入牛奶更柔軟,類似玉子燒的綿密口感,

不論沾不沾調味醬料,都很好吃,而且,入口就感到美味~~~

高雄珈琲舍道-熱卡布奇諾,讚!!!   

最後,端上桌前的熱卡布奇諾,老闆娘還特地詢問,需不需要加肉桂粉?

嘴中還有食物的穎,立即點頭回應。最愛卡布奇諾加肉桂粉啦!

店內的咖啡杯餐具,均非常氣質風,使用起來,心情也跟著美妙~~

 

咖啡是穎生活的重心,因此,喜好咖啡的穎,只要喝到符合自己喜歡的,

三不五時便前往拜訪,例如:「咖啡林咖啡」、「always a+」等,

其餘時刻,只好以「city coffee」解解癮囉!

cute cafe~~   

該家店的熱卡布奇諾,口感滑順且香味佳,有點像「咖啡林咖啡」般,

沒有太多的苦澀、酸感,味道適中又易回味~~穎很喜愛!

高雄珈琲舍道-熱卡布奇諾,連拍   

這樣一道早餐享受下來,其實飽足感十分!

當日,店內剛好有西班牙蛋餅與蛋派,因並非每天都有,顯得有點特殊,

有位顧客就點選來當早餐享用,下次有機會,穎再來試試吧!

高雄珈琲舍道-西班牙蛋餅及蛋派   

另外,也有午餐、下午茶等餐點的提供,嗯嗯……

再找個時間,至該家店拜訪一下,嚐試不同的套餐組合。

 

民以食為天,早餐好重要的啦~~~

高雄珈琲舍道-經典早餐組合側照 

 

 

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